Janee

上次去北海道玩，的確吃了不少冰品，回味無窮。待我慢慢說來。
這是我們那次在北海道吃的第一道冰品。

自己做的。

有著浪漫名字的薰衣草特急。一早就載我們從札榥來到這裡。

富良野---北海道的肚臍。

在富良野這天行程的第一個POINT就是起司工房

手作體驗工房，可以體驗用當地特產來製作麵包、起司和冰淇淋。

換上可愛乳牛圍裙。來參加冰淇淋體驗。

材料準備好。各就各位。

老師簡單講解了一下。可是完全聽不懂。
不過桌上有英日文對照的講義。
跟著老師的動作做。還是有模有樣的。（其實就是這加一點、那倒一些，再攪一攪。）

然後就交給pro的冷凍大師。
不過大師忙的時候，我們也沒閒著。

老師教我們做現烤花藍餅乾。

很好玩，不過我們烤的好像比較像盤子哦。。

冰淇淋閉關終於結束，大家一起來請他出關囉。

裝盤---雪白牛奶冰淇淋再灑上藍莓醬。
吃起來，口感介於濃稠冰淇淋與霜淇淋之間。
冰涼清爽。佐藍莓醬更是加分。
第一次自己做冰淇淋。用的是北海道大地孕育的天然原料。
真的很好吃。


還有一品，

獨家北海道冰淇淋壽司