我比較喜歡清蒸的肉圓, 在台北清蒸的比較少見,大多是賣油泡的彰化肉圓。 所以,在台北要吃到好吃的清蒸肉圓蠻難的。 幸運的是,我住的附近有一家。 內湖737巷有許多小吃聚集。 這家真味肉圓,是我在台北吃過覺得最好吃的。 也是少數我會一再光顧的店。 肉圓一份兩顆 30元,比南部的貴,但在台北差不多是這個價位了。 半透明的皮嫩但有Q感, 肉餡結實口感佳, 只有兩個字可形容 --- 好吃。 再來碗四神湯或貢丸湯就很滿足了。...
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