
函館,
北海道最南。
明治時期,函館港開放對外貿易,
因此函館保有許多異國風味的景點。
港邊的倉庫群,現在已變成時髦的賣店、餐廳,
令遊人留連忘返。
夜景是函館最著名的旅行目的,
因為這裡的夜景與香港、拿坡里並列世界三大夜景。
海灣地形使他擁有獨一無二的工字形夜景。
我們由登別搭JR(日本國鐵)到函館,
JR函館站的壁飾刻劃著函館興盛的歷史。
距離JR車站走路約3分鐘,這裡是函館朝市。
函館是北海道最大港,
朝市裡有函館最鮮美的味道。
逛朝市,也是函館之旅愉快的行程之一。
現流帝王蟹,看起來令人熱血沸騰。
帝王蟹逛大街可不是隨處可見的。
大人小孩,都不能抗拒帝王蟹的魅力。
除了帝王蟹,函館還有一特產 -- 魷魚。
朝市裡有現釣魷魚的攤子。
從沒見過這麼多魷魚。
想吃,你得自己釣。
釣上來店家現埸做成魷魚生魚片。
歐買尬,魷魚會叫。有點嚇人。
我們吃吃魷魚冰淇淋就好了。其實吃不太出魷魚味,都是牛奶味。
現烤帝王蟹腳、巨形扇貝,還有烤巨螺。
北海之味就是要巨大的才夠鮮夠過癮。
新鮮海味,鮮甜甘美。大口滿足。
連包子,
也包著鮮美蟹肉。
有人說來函館沒看夜景就像吃套餐卻沒吃主菜一般。
我說函館朝市的主菜 -- 那是各式各樣的海鮮蓋飯。
來到朝市可別錯過。
朝市有好幾家食堂。
不懂日文,沒問題。有照片。
不只照片,還有模型。
沒有別的,只有最鮮美的海鮮,
海膽、鮭魚卵、蟹腳、章魚、鮭魚、鮑魚。
任君搭配,豪邁的好味道,怎麼配都好吃。
我的函館後遺症是,
偶爾吃到鮭魚卵時,
常會有 "這不是鮭魚卵,這是不鮭魚卵" 的感覺。