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前不久偶然看到樂天市場舉辦試吃活動,
舉手參加之後不久就收到這個冷凍宅配包裹。
包裹的內容物有兩項,
兩家姐妹店- 山田村一 和 港仔糕倉 的產品。
原味蛋糕布蕾來自甜品店 山田村一,
這家店之前我曾經和同事一起團過,
當時我買的是他們家的塔類,還蠻好吃的。
也有同事買蛋糕布蕾,當時我也有小試一點別人分享的。
包裝紙盒色系單純,頗具質感。
裡面是長型鋁箔容器裝著蛋糕布蕾,
上面蓋著的棕色膠片,與外包裝連貫的質感。
還附了一把黑色塑膠湯匙。
打開膠片,蛋糕布蕾本體現身。
上層塊狀海線蛋糕,灑了一些糖粉和葡萄乾,
顏色搭配的很漂亮,有甜點特有的精緻感,令人很想馬上試試口味。
上層就是海棉蛋糕的口感,
下層的布蕾因為是冷凍保存,剛取出放了一會兒,吃起來還是覺得太冰也比較感覺不出滋味,
多放一會兒再吃比較感受到布蕾的口感,也可以嚐到雞蛋的香氣。
接著上場的是姐妹店的產品,
港仔糕倉,店名看來是港式糕點。
這次活動提供的是名字聽來很威的櫻花蝦芋頭籤。
裡面是真空包裝的,
可以看到上面的櫻花蝦和芋頭籤。
打開來切片,看起來料都在上層中間的料都比較少。
下鍋煎一下,
一定要煎到兩面金黃,
來個特寫,櫻花蝦也被煎到微焦,
吃起來外表酥脆裡面的口感很軟很細緻好吃,吃到櫻花蝦的香味很加分。
芋頭籤口感也也棒,不過覺得芋頭如果再多一點更好。
看一下細緻的糕體。
蠻好吃,口味不重,單吃可以,沾點醬油也是另一番風味。
Olympus XZ-1
活動相闗連結:
山田村一:http://muraichi.shop. rakuten.tw/c/0000122685/?scid= muraichi-bloger11121-55
港仔糕倉:http://radish.shop. rakuten.tw/c/116869/?scid= radish-bloger11121-55
前往看更多樂天美食:http://www.rakuten. com.tw/category/food/?scid= Food-bloger11121-55
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