Janee

在新加坡覓食，隨處可見的熟食中心往往藏著在地的好味道。
沿著麥士威路經過Red Dot Traffic繼續往前走就來到麥士威小販中心。
這裡是牛車水地區知名的小販中心，以華人風味的小吃為主。

熟食中心座位採開放式，沒有冷氣，
有些熟食檔會貼上A,B,C..的標示，
表示經過新加坡政府檢驗後核可的衛生等級，
當然A級是最優秀，但大排長龍的店面往往掛著B或C。

天天海南雞飯正是這裡人氣鼎旺的店家，
我們當然要跟著人潮前進，
生意真的很好，下午的時間店裡的東西已經差不多賣光了。



我們點了一盤青菜和一份海南雞飯加一份雞肝。
大約共花了SDG 5.5左右，詳細的金額記不太清楚了。
只記得和在台灣吃海南雞飯比起來是相對便宜的。
雞飯很入味，吃起來不會乾，口感很好，
但蒜味頗濃這點我不太愛。
雞肉蠻嫩的，雞肝也蠻好吃。
青菜普通。

後來我們又試了另一種燒雞飯，

燒雞吃起來就比較乾澀。



再來份點心，推這個芋頭角-酥脆又好吃。
也有鹹口味的咖哩角。



來到這個夏的國度，
清涼的果汁很吸引人，

有些店家外帶會用這樣可愛的袋子裝，
這個粉紅色的飲料叫做BANDUNG(曼隆)是當地特色的飲品，
好奇買了一杯來喝原來是玫瑰奶茶。
我不愛奶，如果是玫瑰花茶我會比較喜歡啦。

如果說到特色的果汁我會推紅毛榴槤水，(上圖左)
和榴槤一點關係都沒有，
這種水果英文名是soursop(刺番荔枝)，
在新加坡他叫做紅毛榴槤，
這水果外皮是綠色長的像有刺的酪梨，其實並沒有紅毛，
紅毛在這裡和淡水紅毛城的名字一樣是外國人的意思，
可能這水果是外來品種，
味道有一點點像荔枝，但又很不同。
有機會可以試試。
而其他的飲料，像甘蔗檸檬、仙草水或酸柑水之類的其實和台灣的味道差不多。

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