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2003年京都,
那是我第二次出國自助旅行,但是第一次到日本。
那一場令人驚喜的降雪,讓我們遇見雪中的金閣寺。
我們堆了小雪人,後來變成丟雪球。
金閣寺外的小餐館裡有熱熱甜甜的紅豆年糕湯。
已經尾聲的楓紅,還是令我們驚豔。
希望下次會在火紅的嵐山散步。
這裡是京都的廚房 -- 錦市場
因為在這裡流連忘返,差點錯過了銀閣寺。
這是我難忘的京都味之一,達人的味道。
草莓大福。
日本的草莓大,香,甜
配上細緻的紅豆,薄軟但有Q感的外皮。
回味無窮。
有一天,在台北偶然看到一家草莓大福專賣店,
我想,專賣店呢
希望可以回味一下,結果。。。
裡面夾了很多cream 也就罷了,
竟然只包了四分之一顆小草莓。。。
令我當時只覺得。。。這不是草莓大福,這不是草莓大福。
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